miércoles, 13 de junio de 2007

Una buena agencia de viajes en España especialistas en Asia

Conseguir una Agencia de Viajes que sepa encontrar vuelos baratos y cómodos desde España a Asia no siempre es fácil Una de las mejores para hacerlo es Viajes HIS que es una Agencia de Viajes japonesa con sede en España. Según mi experiencia son muy profesionales y consiguen siempre precios imbatibles. Su equivalente internacional, podrías ser STA Travel, aunque esta última está muy especializada en estudiantes y no tiene agencia en España.

Hoteles baratos en Asia

Uno de los sitios web más recomendable para encontrar un alojamiento de calidad en cualquier país de Asia es Asia Hotels. En dicha web podremos encontrar hoteles de calidad en cualquiera de los países más habituales para el turismo en Asia y encontraremos prespuestos para todos los bolsillos. Normalmente las tarifas de Asia Hotels son bastante más baratas que las que podríamos encontrar preguntando directamente en el hotel.

Levi Rost

Levi Rost es el alero titular del Organización Socas La Laguna (el equipo de la segunda ciudad más importante de Tenerife), que ayer perdió (100-88) en la final de la III Copa de Canarias al Gran Canaria en el Centro Insular de Deportes.

El año pasado llegó a España, al Celso Míguez gallego, que bajó de la LEB2 a la EBA. El equipo lagunero lo fichó para este año y en su primer partido anotó 25 puntos y atrapó 5 rebotes con 26 de valoración. Sus estadísticas del año pasado son bastante buenas. Y ya en la Universidad de Western Michigan Broncos se veía que era un buen anotador que colabora en el rebote.

Ayer me pareció un tremendo jugador, certero en los triples (si bien la pobre defensa colectiva del Gran Canaria le permitió tirar solo varias veces) y con recursos para jugar en el poste bajo. Anotó 24 puntos. Al parecer, mide poco más de dos metros -sólo he podido ver este dato en la web de la ESPN, porque la de la FEB es cada vez peor-, aunque en la pista parecia incluso más alto. Lo que más me impresionó es superó con relativa facilidad a Jim Moran en varias ocasiones, a quien he visto defender bastante bien a jugadores de la ACB con más altura; también superó a Agnostou, que aunque mide 2,05 no es tan buen defensor. Además, mostró bastante intensidad (quizá demasiada: fue eliminado por cometer cinco faltas en un partido muy relajado), incluso parecía un pelín duro, y reboteó bien. En suma: creo que es un jugador muy aprovechable en superiores categorías.

También me sorprendió gratamente Jaime Heras, que en categorías de base (cadete, creo), destacó en Tenerife y fue fichado por el Pamesa, de cuyo equipo de la EBA formó parte. Hace un par de temporadas que volvió a la isla y recaló en La Laguna, con cierta irregularidad en la anotación, pero mucho mejor en la temporada 2005/2006. Ayer metió varios triples y jugó dos uno contra uno explosivos.

El Dunas Hotels Gran Canaria consuma su descenso

El filial del Gran Canaria en la liga EBA consumó este fin de semana su descenso al perder claramente por 63-78 frente al Carrefour 'El Bulevar' de Ávila y vencer el Quintercón Tacoronte, el antepenúltimo clasificado, ante el que tiene perdido el basket average y que se queda a tres victorias cuando faltan otros tantos partidos por disputar.

Desde que allá por octubre ganó al Illescas y se puso con tres victorias y una derrota, sólo ganó dos partidos más, también hace tiempo y con la participación de Joel Freeland, que promedió 23 puntos y 9 rebotes en los pocos encuentros que jugó.

Ya comenté, cuando se colocó en la última posición, allá por febrero, que el riesgo de bajar era claro, pero no tengo ni idea de si esto le importa a los responsables. De hecho, la nula trascendencia en los medios de comunicación sobre este descenso quizá sirva para atenuar la importancia de la noticia, que la tiene.

¿Dónde jugarán la próxima temporada Añaterve Cruz, Daniel Brito, Enrique Ruiz y Jaromir Fohler -este fichado para esta temporada-, que tienen más de 20 años y han demostrado su valía en la EBA? ¿Optará el Gran Canaria por ceder a sus jugadores jóvenes de más proyección a otros equipos de la EBA, o se conformará con la Liga Canaria Júnior? ¿Qué pasará con los que apuntan a ser proyectos de jugadores válidos para la ACB Jorge Santana y Youssoupha Mbao (y los que me dejo atrás, como, el pívot holandés cadete Kevin Van Wijk, que hizo finalista y campeón al cuadro amarillo en el Torneo de Santa Cruz de Tenerife)?

Como resumen, en la web de la Federación Española de Baloncesto se ven las estadísticas completas del Dunas Hotels Gran Canaria esta temporada.

Lo mexicano en el resto del mundo

¿Cómo es la percepción de lo mexicano en el resto del mundo?

Tengo días haciéndome la misma pregunta y tratando de encontrar visiones respecto a esto, de nuestros productos regionales: nopales, huitlacoche, chapulines, gusanos de maguey, escamoles (huevos de hormiga), tunas, frijoles, xoconostles... el maíz extendido por latinoamérica, etc. De nuestro recetario tradicional, la cocina prehispánica, la del periodo conventual, la cocina contemporánea y de las aportaciones con productos a la gastronomía a nível mundial como lo son: el chocolate, la vainilla y el jitomate. Me sigo cuestionando... ¿Qué pasa con lo mexicano?.
Todo esto viene a cuento después del post que publicó "El Diario del Gourmet de Provincias", y es que ciertamente el medio gastronómico y todo lo que conlleva tiene un toque Eurocentrista, como bien lo cita Jorge Guitián editor de este blog.
De esta reflexión, me he propuesto firmemente mostrar a los seguidores de este espacio, una serie de ingredientes, productos y recetas nuevas para difundir lo que hacemos en México, (no fajitas, no nachos, como he podido observar en el exterior) y para muestra en corto un vino de la casa Monte Xanic.

Gran Ricardo
Un plurivarietal : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25% y Cabernet Franc 25%. De aromas complejos, fresa y frambuesa silvestres en el frente, trasfondo de cedro, chocolate y anís. Paladar suave y aterciopelado, de estupendo equilibrio. Este vino ha sido añejado en barricas de roble francés por 24 meses y posteriormente en botellas mágnum por un periodo de cuatro años. Ideal para maridar con productos de caza o mejor aún con platillos netamente mexicanos como el mole poblano, ya que por su cuerpo equilibra muy bien los sabores fuertes. Gran Ricardo de Monte Xanic ha sido ganador de medallas de oro, plata y bronce en reconocidos concursos enológicos a nivel mundial.

¡Producto 100% Mexicano!

Mallorca Hotels

Iberostar lanza un nuevo concurso llamada RELAX ATTACK

¡Participe en el Relax Attack de Iberostar! Conteste 3 preguntas y tendrá la oportunidad de ganar una estancia de una semana para dos personas y un tratamiento en el Thai ZEN SPAce en el lujoso Iberostar Suites Hotel Islantilla en Huelva.

Además, podrá disfrutar de una semana para dos personas en el Iberostar Suites Hotel Jardín del Sol en Mallorca con un tratamiento en el Thai ZEN SPAce si sus conocidos se inscriben en el sorteo... cuantos más participen, mayores serán sus posibilidades ganar.

¡Sumérjase en el fantástico mundo Thai ZEN SPAce y conozca el verdadero espíritu de la relajación!

Año Nuevo Chino

El fin de semana que viene es el Año Nuevo Chino y ya en todos lados se puede 'percibir' el clima festivo. Para los orientales creo que esta fiesta es lo equivalente a la Navidad nuestra... porque se mezcla no solo el festejo de un nuevo año, sino también el reencuentro con la familia. Muchos asiáticos que están lejos de su familia esperan ansiosos esta fecha para reencontrarse con ellos. Digamos que es la fiesta más importante en Asia. Es muy difícil conseguir pasajes para viajar en estas fechas ya que todo el mundo reserva con mucho tiempo de antelación. (con eso quiero decir que nos quedamos varados en Singapore.. se entiende?)
En Vietnam se llama 'Tet' y creo que alguna vez postee ya sobre los festejos allí. Aquí en Singapore hay dos días de feriado oficiales, aunque muchas compañías cierran durante toda la semana(no la nuestra.. ufa) También se festeja, aparte de en China, en Japón, Corea, Mongolia, Tibet, Nepal, etc.
El nombre chino del Año nuevo Chino, o año nuevo lunar, significa "Festival de la Primavera". El festival comienza el primer día del primer mes lunar y finaliza el decimoquinto, con el Festival de las Luces.
El comienzo del año nuevo chino, varía año tras año ya que se determina por el año lunar. Así es que comienza el primer día del Nuevo año que comienza con la nueva luna. Así es que puede caer, en el Calendario Gregoriano, entre el 21 de enero y el 20 de Febrero.
El zodíaco chino esta compuesto por doce animales, que corresponden cada uno a un año diferente. Una vez que el ciclo se completa, vuelve a comenzar. Este año que comienza será entonces el año del Cerdo. Al parecer eso es muy bueno, porque a su vez cada animal puede tener diferentes simbolos (agua, fuego, aire, tierra, metal) y este año corresponde al de fuego. Los bebés que nazcan dentro de este año se cree que son una bendición para la familia y atraen la buena suerte. Se los llama "golden pig". Ya que esto no volverá a repetirse hasta dentro de 60 años, se espera un gran crecimiento de la tasa de natalidad, especialmente en China donde las parejas solo tienen permitido tener un hijo.

En Singapore las calles principales, y todos los shoppings centres y locales comerciales están adornados con las tradicionales lámparas, cintas rojas y inscripciones caligráficas, también sobre papel rojo, con frases auspiciosas. Dice una leyenda, que en la antigua China, una bestia que vivía en las montañas y comía humanos, podría silenciosamente infiltrarse dentro de las casas para alimentarse. La gente creía entonces que esta bestia le temía a los ruidos y al color rojo. Es así, que desde entonces, hay que decorar la casa con cintas y lámparas rojas, y así se originaron también los fuegos de artificio.
Los festejos del nuevo año están marcados por las visitas a familiares y amigos. Se debe usar nuevas prendas. Sobres de color rojo, con dinero dentro, son entregados por personas adultas y casadas a jóvenes y niños; como símbolo de prosperidad. La cantidad puede ir desde un par de dólares hasta cientos, pero siempre debe ser una cifra par; ya que una cifra impar es asociada con el dinero que se entrega en los funerales.

En los días previos, las familias dedican tiempo a limpiar la casa. Esto se conoce como la ‘limpieza de primavera’. Se cree que limpiando se ahuyenta la mala suerte del año anterior y se prepara al hogar para la buena suerte. Escobas y escobillones se reemplazan el día anterior al nuevo año así la suerte no puede ser ‘barrida mas’. Otra gente incluso llega a re-pintar la casa, algunos pintan las puertas de ingreso de color rojo.
La familia se reúne la noche del último día, para recibir al nuevo año. Generalmente lo hacen en la casa del miembro de la familia más viejo. La cena es suntuosa y tradicionalmente incluye pollo y pescado, pero no debe comerse todo. Las sobras deben ser guardadas durante la noche como símbolo de abundancia. Gran cantidad de otros platos también se preparan especialmente para esta celebración. ‘Dumplings’ (especie de empanaditas hervidas o fritas también son un plato que nunca falta. Se cree que simbolizan a las mandarinas, la fruta más popular y abundante durante el año nuevo. Las empresas y las personas, como símbolo de buen augurio envían a sus clientes canastas con productos y entre ellos mandarinas. También se decora con árboles de naranjas y mandarinas.

El primer día del nuevo año es para recibir a los dioses. Mucha gente, especialmente los budistas se abstienen de comer carne durante el primer día porque creen que les asegurará una larga vida. Las familias se toman este primer día para visitar y homenajear a los mas ancianos. Algunas familias organizaran la ‘lanza del león’ o del dragón, un ritual simbólico para atraer la buena suerte y ahuyentar los malos espíritus.
En el segundo día las hijas casadas deben visitar a sus padres, esto es porque tradicionalmente las mujeres casadas no tenían muchas oportunidades de visitar a sus familias durante el año.
El tercer día es generalmente aceptado como inapropiado visitar a familiares.
Así los festejos continúan durante varios días con diferentes significados y símbolos.

Las supersticiones son varias y entre ellas estas son las mas importantes:
  • Comprar un par de zapatos es de mala suerte. La palabra ‘zapato’, en cantones, suena parecida a ‘duro o dificultoso”
  • No se debe cortar el cabello. La palabra ‘cabello’, en cantones, suena como prosperidad, y por lo tanto cortarlo no esta bien visto.
  • Comer caramelos atrae un ‘año dulce’.
  • No se debe barrer el día del nuevo año, ya que podría barrerse la buena fortuna y la buena suerte del nuevo año. Algunos tampoco se bañan por la misma razón.
  • No se debe hablar de muerte.
  • No se deben comprar libros, ya que ‘libro’ en cantones suena como ‘perder’.
  • Abrir las ventanas, permite a la buena suerte entrar en la casa.
  • Dejar las luces encendidas durante la noche, para ahuyentar los fantasmas y espíritus de mala fortuna.
Entre otros festejos que se están organizando en Singapore, hay un gran desfile, con fuego de artificios y carrozas a lo largo de la famosa Orchard Road. En la noche del año nuevo habrá fuegos artificiales en el centro de la ciudad.
Así que como no iremos a ningún lado, y tenemos 4 días sin trabajar, creo que pondremos en práctica todo lo aquí explicado. Ustedes, queridos amigos, también deberían… porque yo no creo en las brujas… pero que las hay, las hay!

Los viajeros

Una vez más ha pasado demasiado tiempo desde que escribí el último post. La verdad que anduve muy ocupado y cuando no lo estuve la fiaca pudo mas.
Pero bueno, lo importante es que aquí estamos.
Han pasado muchas cosas desde ese último post, pero la más importante de todas ha sido sin lugar a dudas la visita de Papá y Mamá.
Luego de casi cuatro años en Asia era algo con lo que soñaba que desde el momento en que llegué a Vietnam. Es que estar en un lugar tan diferente, y tan lejos de todo y de todos te hace pensar en que te gustaría poder traerlos a todos para acá para mostrarles de que se trata esto, donde vivís, que conozcan la gente con la que pasas tiempo, los lugares, etc.
Y finalmente por varias circunstancias el momento este se hizo posible. Desde mediados del año pasado que lo veníamos planeando, primero buscando la mejor fecha, reservando los tickets, pensando donde podíamos ir todos juntos, etc. Y el día llegó.
Los ‘viejos’ llegaron el 6 de marzo, justo a tiempo para unos días después poder festejar mi primer cumple en 4 años juntos.
La verdad que se bancaron el vuelo súper bien. No se si sería que estaban muy excitados por todo lo que les esperaba conocer o que, pero al día siguiente ya estaban bien en pie y andando para todos lados.
No voy a andar con detalles en todo lo que hicieron, pero creo que no les quedó lugar sin visitar.
La primer semana, fue de acostumbrarse a moverse solos, el colectivo, el tren, manejarse solos con el idioma, etc. Un par de mediodías nos encontramos para almorzar cerca de la oficina.
Para mi cumple, el sábado, como no debía ser de otra manera, hicimos un asadito. Vinieron Miranda y Simon, una pareja de amigos ingleses, Odra y Paulo y Celeste la mamá de Paulo.
El domingo fuimos al Night Safari, una de las atracciones principales que ofrece Singapore.
Luego el martes, salimos de viaje en nuestra gran aventura por Cambodia y Vietnam.
Primero volamos directo a Siem Reap y pasamos allí dos días completos, visitando Angkor Wat. Luego tomamos un bote a Phnom Penh donde pasamos un día entero, para al día siguiente tomar un micro a Raigón donde nos quedamos hasta el domingo para luego regresar a Singapore.
El fin de semana siguiente nos fuimos a Rawa Island, en Malasia. Una pequeña isla, con unas playas increíbles. La verdad que disfrutamos mucho ahí y nos permitió (a los que estábamos trabajando) desconectarnos completamente.
El resto de los días, el dúo de viajeros se la pasó de un lado para el otro visitando los diferentes lugares: Sentosa, shoppings, Botanical Gardens, Little India, Chinatown, Bird Park, Nacional Museum, etc etc etc.
En las noches casi siempre nos encontrábamos luego del trabajo, en algún lado para tomar algo o cenar.
La verdad que fueron casi 4 semanas muy intensas y la pasamos muy bien. Los viajeros se portaron bien, por suerte se mancaron bien el ritmo y las comidas y nadie cayó enfermo, así que todo salió 10 puntos!
Ahora habrá que esperar a quienes son los próximos valientes que se animan a visitarnos desde el otro lado del planeta!

Ahora el proximo paso sera subir mas fotos!

Japón Extraño19/10000: House Dr Mario


¡Que no es Lupus!

Gran frase del Doctor House que pillaran enseguida los seguidores de la serie, y los que no, que no se preocupen, esto es solo una excusa barata para rememorar viejos tiempos, ponerles el siempre descarrachante spot japonés del año 1990 (!!!) y hacerles una pregunta: ¿De donde cojones sacó Super Mario tiempo para sacarse la carrera de medicina? ¿Ejercía la profesión de manera ilegal? Esto merece ser denunciado.

Love Hotels: La guía definitiva

Hotel del amor (ラブホテル), simpático nombre con el que se describe a uno de los tótems de la perversión sexual japonesa. Lo que aquí llamaríamos picadero (también conocido como casa de tus padres cuando se van de vacaciones o vestuarios semidesiertos de centro comercial) en Japón significa toda una red de hoteles destinados a parejas con poco espacio para el conocimiento conyugal, mucha imaginación y aún más dinero, donde cada habitación es la fantasía de un japonés hecha realidad. Hasta ahora no se conocía del todo muy bien todo este mundo, pero lo cierto es que solo faltaba que alguien se metiera a fondo en el tema para descubrirnos todos sus secretos. Y la elegida ha sido la fotógrafa Misty Keasler.

¿Es que no piensas más que en colegialas?

Desde aquí pueden comprar su libro/guía, pero como a muchos (yo me incluyo) les parecerá excesivamente caro, 40$, les dejo con las dos imprescindibles galerías sobre el libro que han aparecido estos días en Boing Boing y Wired. Solo les aconsejo que vean las imágenes con calma, es tanta la información que supura cada habitación que les dedicaría un post a cada una de ellas. Mis favoritas son la habitación clase de alumnas, el vagón de metro, la caldera mugrienta, la de Hello Kitty, y la del Tiovivo. Admiren todas las áreas temáticas de este submundo de los Love Hotels y me contais donde pasaríais una noche de pasión nipona.

Esto es una habitación de hotel (lo juro)